标题：快评特写！手卷烟丝专卖店“不识丁”现象引发社会关注
导语：近日，我国某城市一家手卷烟丝专卖店因“不识丁”现象引发社会热议。这家专卖店内，顾客购买烟丝时需要自己动手卷，而店员则负责提供烟丝和工具。这一现象背后，暴露出我国部分地区在传统手工艺传承和现代服务理念之间的矛盾。
正文：
近日，位于我国某城市的一家手卷烟丝专卖店引起了广泛关注。这家专卖店内，顾客需自行购买烟丝和卷烟工具，然后自己动手卷烟。店员只负责提供烟丝和工具，并不提供任何指导。
这一现象让不少顾客感到困惑，甚至有人质疑：“这是什么服务理念？难道这就是手卷烟丝的传承？”面对顾客的质疑，店员却表示：“这是我们店的传统，顾客可以自己动手体验卷烟的乐趣。”
专家点评：
针对这一现象，我国某知名民俗文化专家表示：“手卷烟丝作为一种传统手工艺，确实有其独特的文化价值。然而，在现代社会，服务理念也应该与时俱进。这家店的做法，虽然传承了手卷烟丝的技艺，但也忽视了顾客的体验和需求。”
言论：
“我认为，这家店的做法并不科学。在服务行业，顾客的体验至关重要。店员应该提供更全面、贴心的服务，而不是让顾客自己动手。这样不仅影响了顾客的购物体验，也不利于手卷烟丝这一传统技艺的传承。”一位消费者表示。
“手卷烟丝作为一种传统工艺，确实需要传承。但传承的方式不应该以牺牲顾客体验为代价。店员应该提供适当的指导，让顾客在体验传统技艺的同时，也能感受到现代服务的便捷。”另一位消费者表示。
结语：
这家手卷烟丝专卖店“不识丁”现象，引发了人们对传统手工艺传承与现代服务理念之间矛盾的思考。在传承传统技艺的同时，我们也要关注顾客的需求，让传统与现代相得益彰。
